Skip to content

Zahl des Monats: Pilze sammeln

1 kg ist die maximale Menge an Pilzen, die eine Person in den meisten Regionen Deutschlands pro Tag sammeln darf. Ausgenommen sind Naturschutzgebiete und besonders geschützte Pilzarten.

Bei Überschreitung drohen Bußgelder bis in den fünfstelligen Bereich. Grundlage sind in der Regel die Waldgesetze der einzelnen Bundesländer. Über die genauen Bestimmungen vor Ort geben Pilzberatungsstellen und Pilzsachverständige Auskunft. Grundsätzlich ist es ratsam, nur das mitzunehmen, was am selben Tag für den Eigenbedarf benötigt und frisch zubereitet wird. Dies wird auch als Handstraußregelung bezeichnet, die das Bundesnaturschutzgesetz vorgibt.


Stand: Oktober 2023